Teresa走走看看: 美食人生

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2013年3月9日星期六

人生一定要吃一次~宜蘭饗宴鐵板燒(上集)

地址： 265宜蘭縣羅東鎮河濱路326號
電話：03 965 7998

這家餐廳真的要特別用網誌來介紹一下~

這的無菜單鐵板燒真的很值得,我們點1400,1600,1800再加一成,人生咩,一年一次不為過(但我應會再想個好裡由再吃一次,哈哈)

海鮮跟肉都超鮮甜,服務也好,小朋友沒點餐,但師傅都會多弄一份給辰辰,即使平日周三晚,也都客滿連翻兩桌,
師傅手邊都會有海鮮圖鑑跟pad幫客人介紹食材,好有趣唷！

首先先上水果~這個很養生,因為水果就是要飯前吃,飯後吃容易胃脹氣~這跟我減重學到的不謀而合啊~要先飲後食~
水果算是水~要先吃~另外還附上堅果~

再來是生紅甘·石鯛生魚片, 尤其是石鯛生魚片~很脆口~,紅甘吃起來是Q的~
第一道就如此厲害~後面還得了啊~(師傅還拿魚圖鑑書跟我們介紹魚的樣子,聽說都不好補,是夢幻魚啊~)

人生一定要吃一次~宜蘭饗宴鐵板燒(下集)

第八道是生煎紅甘,將之前的生魚片拿來生煎~我是吃起司口味,但我覺得起司粉加熱後,會有點苦苦的,
但crunchy的口感還是很不賴,原本想說肉會變很硬有點澀,但煎得剛剛好;
下次我應會選原味的,中間半熟的感覺,配上店家自釀的醬油~~我朋友的老公說好吃極了

第九道是海膽焗烤小龍蝦,這光看就覺得一定好吃的呀,超香的~吃起來口感很豐富,會有畢波畢波的口感唷~~我朋友超愛的~

這時上了一碗鮑魚湯,這應是1800套餐才有,1400套餐還少了鱸鰻,但我們都分著吃,所以也沒差~~我沒吃到鮑魚,但裡面的栗子南瓜也太好吃了,根本就是栗子啊~

2012年8月23日星期四

氣炸鍋不用腦料理,人人都是阿基師~~(花枝丸.土魠魚.蕃薯.雞翅.雞腿)

氣炸鍋真的好好用啊~~
先來看看外裝, 外箱包裝搞得就像說明書了, 非常的精美,
而且,一連有約17國的語言~~沒錯,全世界都有賣唷~~你也要快點趕上流行啦
我開箱時真的好期待,有夠有夠開心的~~

此好物唯一敗筆,就是電源線,以為是自動收線,結果是要用推的啦, 怎麼推都推不回原來的洞~~~~

還有時尚煮叫師父吳恩文加持,好時尚的菜色啊~~

2010年11月17日星期三

西門町真的隨便一家都是30年以上老店,為何叫乞丐飯~因為它的便當都是用大碗豪邁的裝在一起~~~是我同事取的~~~哈~
鄭記東坡肉飯及豬腳肉飯台北市延平南路22號營業時間：10：30~20：00（週日公休）近台北郵局及開封街口,

個人推薦東坡肉飯真的很值得點, 肉這種東西會愈煮愈縮, 會縮到原來的1/2~2/3
這家店的肉一看就知道是有挑過的
另外荷包多一點的話, 各位可以點霜降豬肉來吃, 一份200有含菜飯~菜單上沒有的~
還有還有,魯大腸(100)更是超級正點正點, 還有很好吃的桂竹筍(30)
先放上照片啦~

那肥肉可是入口即化哩,各式配菜也都非常入味,感覺吃完可以去當苦力了~真的是超豪邁的便當

魯得很入味的魯蛋,連蛋黃都有入味

又油又嫩的桂竹筍, 還有不用錢的大骨頭(我有看到有客人竟去勞大骨出來啃)

2009年2月9日星期一

用美式早餐來做ending~

初四一早, 帥氣地陪表弟說要帶我們去吃會很飽很飽的早餐
我以為是什麼, 原來是美式早餐~(有人知道這店名怎麼念嗎)

才9點,我以為只有肉圓店才會排隊, 我們入座後店外又來一批人~~連吃西式都要排隊啦

這一人份呢, 好像是150吧,
早餐內容:果汁or牛奶, 沙拉, 主餐的麵包可選牛角或土司或餐包.餐後飲料任選

其實, 去過英國, 就覺得這早餐~~~~是也還好啦~~~
但也是真的飽~
在這被傳統小吃佔領的台南, 也有像這樣純西式早餐~~~
我只能說~~台南人早餐真精采~~~

大年初三吃透透~台南府城小吃最終回

從大年初三寫到今天元宵節啦~~哈~~真的拖超久的~~~~

從早上11點到1點, 我們已經拼了四家店了
下午去逛完漢神巨蛋, 六點回到台南~~肚子竟餓了起來
吃了好多的小吃, 想換點口味~很想吃西餐呢
我提議去吃小星星義式料理
這家店在台南有三家分店
但無奈, 竟然三家店都客滿啦~~還要我等一小時看過7點有沒有位置
也就是~~~~要排隊~~~~老娘最討厭吃東西要排隊了~~~
但都來了~~就等吧
這家店是走創意料理, 我吃過一次, 不過這店主要還是賣氣氛裝潢
先給大家看一下店外表

這次沒機會吃到, 但網路上很多人都去吃過啦
http://www.google.com.tw/search?sourceid=navclient&hl=zh-TW&ie=UTF-8&rlz=1T4GGIT_zh-TWTW298TW298&q=%e5%b0%8f%e6%98%9f%e6%98%9f%e7%be%a9%e5%a4%a7%e5%88%a9%e5%9f%8e%e5%a0%a1
在問外等時, 出現了一隻很親人的喵米,心情又好了起來

2009年2月5日星期四

大年初三吃不停~台南府城小吃PART 2

正月初三第三家店~劉家肉粽
來不及拍店面, 但相信我, 依然客滿啦
人行道上的座位有十幾桌, 同時間約有40個在吃
點餐還要小小排隊一下

我們點了肉粽.菜粽. 碗粿
很妙的是, 這裡配的是味噌湯, 裡面還有油條唷~~

肉粽算很大, 我覺得比7-11大一倍吧, 真得很大啦
而且一粒才30唷~~肉也很大塊,難得的是在水煮後還能吃出魯的味道, 花生也很多
重點是醬料~~很道地的南部重甜醬油膏~~真的很香甜
南部粽是用水煮的, 也因此南部的糯米料理似乎都是很軟爛
這的肉粽~~老實說沒有很合我這老台北人胃口(其實我都快成外省婆了, 哈)
但我弟一直讚不絶口, 說台北的肉粽都很沒味道, 這才是肉粽

我比較愛的是南部的菜粽